Collana "Guide narrate e illustrate della Spagna"
A Coruña. La cittá di cristallo
Barcellona. La Cittá dei Conti
Valencia. La cittá della seta
Murcia. La cittá nobile e leale
Santander. La Cittá Coraggiosa e Benefica
Cantabria si trova nel centro della costa nord spagnola, confina a est con il Paese Basco, a sud con Castiglia e León, a ovest con il Principato delle Asturie e al nord con il Mar Cantabrico. Gode di un clima dolce e umido. Nella regione si incontrano suggestivi paesi, spiagge e cale naturali, e valli di grande bellezza nascoste tra le montagne.
La capitale cantabra, Santander, si trova in una grande baia ed è un importante centro turistico e culturale del nord della Spagna. A pochi chilometri da Santander si trova Santillana del Mar, una bella località che, con Barcena Mayor, è uno dei posti più antichi della Cantabria, oltre che un Complesso Storico-Artistico dal 1889.
Sull’origine del nome Cantabria, gli esperti dicono che deriva da una parola celta o ligure che significa “roccia” o “pietra”, il cui significato sarebbe “popolo che vive sulle rocce o montagne”.
La regione possiede interessanti ed importanti monumenti storici sotto forma di grotte, edifici civili e religiosi, e musei.
Tra le grotte:
- Grotte di Altamira, dichiarate Patrimonio Storico della Umanità dall’UNESCO
- Grotta di Covalanas
- Gotta di Cullalvera
- Grotta de El Soplao
- Grotta de El Pendo
- Grotta de Las Monedas
- Grotta de El Castillo
Tra gli edifici civili:
- Castello di Argueso
- Palazzo Reale della Magdalena
- Palazzo de Sobrellano
- Universitá Pontificia
- Capricho de Gaudí
- Pisa de Ledantes
Tra gli edifici religiosi:
- Colegiatas de Santillana del Mar
- Colegiata de Santa Cruz de Castañeda
- Tempio Santa María de Lebeña
- Chiesa Santa María del Puerto de Santoña
- Cattedrale di Santander
- Chiesa di San Andrés.
Tra i musei:
- Museo Marittimo del Cantábrico
- Museo etnográfico di Cantabria
- Museo delle Belle Arti di Santander
- Museo nazionale e centro di investigazione di Altamira
- Museo Regionale di preistoria e archeologia di Cantabria
Vi sono diversi parchi e spazi protetti in Cantabria:
- Parco naturale de las Dunas de Liendres
- Parco naturale de Oyambre
- Parco naturale Los Collados del Asón
- Parco naturale de las Marismas de Santoña, Victoria y Joyel
- Parco naturale Saja-Besaya
- Parco nazionale de los Picos de Europa
- Monumento Naturale de las Secuoyas del Monte Cabezón
Le zone protette per gli uccelli sono:
- Marismas de Santoña
- Victoria y Joyel y Ría de Ajo
- Liébana
- Desfiladero de La Hermida
- Sierra de Peña Sagra
- Sierra de Híjar
- Sierra del Cordel y cabeceras del Nansa y Saja
- Embalse del Ebro y Hoces del Ebro.
Per quanto riguarda le spiagge, molte di esse hanno la bandiera blu della Unione Europea per la purezza ambientale ed un elevato standard di qualità. Tra le zone migliori:
- San Vicente de la Barquera
- El Sardinero
- Playa de Comillas
- Playa de Berria
- Playa de Canallave
- Playa de Oriñón
- Playa de la Concha
- Playa de la Magdalena
- Playa de Los Bikinis
- Playa de Merón
- Playa de Oyambre
- Playa de Salvé
- Playa de Somo
Città della Comunità Autonoma di Cantabria da visitare:
Leggi di piú qui sulle Cittá della Cantabria da visitare
- Castro-Urdiales: Lungo il suo litorale si trovano splendide spiagge ed elevate scogliere con spettacolari punti di osservazione del paesaggio. Leggi di più qui su Castro-Urdiales
- Laredo: dispone di un interessante patrimonio storico-culturale da scoprire. Oltre ai resti della muraglia medievale, il centro storico (Puebla Vieja) che include sei strade e la chiesa di Santa Maria dell’Assunzione (Iglesia de Santa María de la Asunción) del XIII e XVI secolo in stile gotico sono due beni che formano parte del patrimonio culturale della regione. Leggi di più qui su Laredo
- Santander: gode di spettacolari viste della costa e del Mar Cantabrico, dispone di rigogliosi parchi, spiagge paradisiache ed una penisola dominata da un elegante palazzo in stile inglese. Ha un lungomare per piacevoli passeggiate tra palazzi storici come il Gran Casinò Sardinero, moderni edifici come il Centro Botín, giardini con monumenti come il Parco Doctor Mesones e sentieri che raggiungono la scogliera del Faro Cabo Mayor. Per sapere di piú su Santander leggi qui su Santander o leggi la guida narrata e illustrata “Santander. La Città Coraggiosa e Benefica”
Santander. La Città Coraggiosa e Benefica
Le feste tradizionali della regione, l’artigianato e la ricca gastronomia offrono un’attrazione unica al visitante. Tra le feste di interesse turistico nazionale vi sono:
- La passione vivente a Castro Urdiales il venerdí santo
- La Folía a San Vicente de la Barquera la domenica successiva al martedí di pasqua.
- Il Coso Blanco a Castro Urdiales il primo venerdí di Luglio
- Battaglia dei fiori a Laredo ultimo venerdí di Agosto
- Fiesta del orujo a Potes il secondo fine settimana di Novembre.
Tra i piatti tipici della regione vi é il cocido montañés, la versione cantabrica di un piatto noto in tutta la Spagna con molte varianti; e piatti a base di pesce e frutti di mare del Mar Baltico. Tra i prodotti tipici vi sono i formaggi con denominazione di origine e i salumi. Tra i dolci vi sono le quesadas pasiegas, i sobaos, i frisuelos, il riso con latte.